Il corso prevede una parte teorica seguita da una parte di esame e analisi di casi pratici e si rivolge agli operatori del settore. Pone l’attenzione sulle possibili modifiche negli usi consentiti dei prodotti insetticidi per uso professionale destinati al controllo degli infestanti tipici dei luoghi di produzione, conservazione e somministrazione degli alimenti, vengono analizzate le formulazioni e le applicazioni più performanti per risolverei problemi di infestazione all’interno di aree sensibili.
Segue l’analisi di casi pratici in gruppi di lavoro, con esame delle impostazioni dei servizi sulla base della valutazione dei rischi, utilizzo dei dispositivi di monitoraggio e successiva discussione.